Вход для турагенств

Курс оплаты туров на

23.07.2017

EUR 72.0954 RUR

USD 61.2898 RUR

График работы:

***************************

Пн. - Пт.: c 11 до 19

Сб, Вс - выходной

Оставить заявкуНА ЛУЧШИЕ ТУРЫКарта офисовПО САНКТ-ПЕТЕРБУРГУЗаказать звонокОТ НАШЕГО МЕНЕДЖЕРА
Израиль
Идет загрузка модуля поиска туров...
Столица
Иерусалим (Jerusalem)
Время
ОТСТАЕТ НА ЧАС ЛЕТОМ И НА 2 ЧАСА ЗИМОЙ
Телефонный код
972
Валюта
ШЕКЕЛЬ (ILS), 1 ILS = 100 АГОРОТ, 1 USD ≅ 3,4 ILS, 1 EUR ≅ 4,8 ILS
Гос. язык
иврит и арабский. Широко используется английский, а также русский
Типовой ужин
~30 USD (с пивом или вином)
Население
около 7,5 млн. человек
Аренда автомобиля
От 35 USD
Виза
не нужна
Чаевые
10% от счёта, если они ещё не включены в него

Путеводитель

Столица

Израиль это, прежде всего, Иерусалим. Таких городов в мире больше нет: он является священным городом для христиан, так как здесь провел последние дни Иисус Христос; он является священным для иудеев как исторический символ родины и столица первого еврейского царства; он священен для мусульман, так как отсюда вознесся на небо пророк Мухаммед.

Государственный язык

В Израиле два государственных языка - иврит и арабский. Кроме того, в стране широко распространены русский, идиш (на нем говорят преимущественно пожилые люди), немецкий, французский, польский и венгерский.

Религия

Израиль - многокофессиональная страна. Иудаизм исповедуют 76% населения, ислам, в том числе веру друзов - 18%, 5% - христианство и 1% - другие конфессии.

Денежная единица

Официальной валютой в Израиле является шекель. (1$ = 4.5 шекеля).

Несколько шекелей - шкалим. 1 шекель = 100 агарот. В обращении ходят банкноты стоимостью в 200, 100, 50 и 20 шекелей, а также монеты достоинством в 5, 10, 1 шекель, 50 и 10 агорот.

К оплате принимаются шекели, доллары США, все основные кредитные карточки. Допускается неограниченный ввоз иностранной валюты в денежных знаках, туристических чеках, банковских кредитных обязательствах.

Иностранная валюта может быть обменена в любом банке. Большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник и четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00

Климат

Климат субтропический. Лето в Израиле длинное (с апреля по октябрь), теплое и практически без дождей.

На курорте Эйлат (Красное море) тепло в течение всего года, и в апреле и в октябре средняя температура равна около +26 С.

Летом из Аравийской и Синайской пустынь дуют жаркие иссушающие ветры - хамсин.

Сезон дождей длится обычно с ноября по март, а наибольшее количество осадков выпадает в декабре-феврале и температура опускается до +18 C.

Время

Время - восточноевропейское, разница во времени со среднеевропейским - плюс один час, как и в Киеве.

Летнее время в Израиле начинается в марте и кончается в сентябре, но числа, когда переставляют часы, не совпадают с Европой.

Напряжение в электросети

Напряжение в сети составляет 220 В., 50 Гц. Большинство розеток трехконтактные, совместимы с европейскими электроприборами. Для некоторых электроприборов может потребоваться переходник или трансформатор, которые можно купить на месте.

Транспортное сообщение

Основными пассажирскими перевозчиками между Россией и Израилем являются российские авиакомпании Трансаэро (Москва), Аэрофлот (Москва), Пулковские Авиалинии (С.-Петербург), а также израильская авиакомпания Эль Аль (El-Al).

Самым распространенным видом транспорта в Израиле является автобус. Удобные, комфортабельные, оснащенные кондиционерами автобусы, позволяют путешествовать по всей стране. Билеты приобретаются непосредственно у водителя по вполне доступной цене.

В субботу и в дни еврейских праздников автобусные компании не работают. Маршрутные такси курсируют по основным линиям как внутри городов, так и между ними. Тариф обычно не превышает автобусный.

Такси (удобно и дешево) могут быть вызваны по телефону (об этом позаботится администратор гостиницы). Существуют два тарифа: дневной и ночной (с 21.00 до 5.30 с 25% надбавкой).

Санитарный и ветеринарный контроль

Для въезда на территорию Израиля гражданам России не требуется никаких справок о состоянии здоровья и специальных прививках. Собакам и кошкам требуется сертификат международного образца о прививках, сделанных не менее чем за 1 месяц до въезда в страну.

Игорный бизнес

Игорный бизнес в Израиле разрешен только в зонах Палестинской автономии, поэтому до казино два раза в день от ж/д станции на Ст. Aрлозорофф (Тель-Авив) отходят автобусы, которые бесплатно отвозят игроков в казино "Оазис" (окрестности Иерихона).

Купание

Купание рекомендуется только в специально отведенных для этого местах в присутствии спасателей. Цветные флажки, установленные на пляжах, означают степень безопасности купания: белый флажок - безопасно, красный флажок - опасно, черный флажок - запрещено.

При купании в водах Мертвого моря один сеанс купания не должен превышать 20 мин. При общей продолжительности не больше двух сеансов в день. Если кроме соляных, планируется принимать серные ванны, то между ними надо выдержать часовой интервал. После процедур следует обязательно принять душ из чистой пресной воды.

Медицинское обслуживание

Для пребывания рекомендуется медицинская страховка - климат достаточно специфичен, поэтому до полной акклиматизации следует внимательно следить за своим здоровьем. Никаких особых требований по вакцинации нет. Инсоляция очень высокая и испарение воды с поверхности тела идет крайне интенсивно, поэтому рекомендуется всегда иметь при себе бутылку воды, головные уборы и солнцезащитные очки, а также кремы от загара. Пить рекомендуется не менее 100-150 гр. жидкости в час.

Магазины

Магазины работают в воскресенье-четверг с 8:30 до13:00 и с 16:00 до 19:00, в пятницу и накануне праздников с 9:00 до 13:00. Базары закрываются с наступлением темноты. Во время шаббата большинство магазинов, учреждений и ресторанов закрыто. Торговые учреждения, принадлежащие мусульманам, закрыты по пятницам, христианские - по воскресеньям.

Связь

Позвонить за границу можно с любого телефона, в том числе с уличных телефонов-автоматов, которые работают по магнитным карточкам ("телекарты"), приобретаемым в почтовых отделениях (стоимость: 10, 20, 30, 50, 120 NIS). В маленьких магазинах есть телефоны-автоматы, работающие по монетам. Тариф поминутный, льготный тариф действует с 18.00 до 08.00.

Расположение

Ближний Восток (Юго-Западная Азия), восточное Средиземноморье. С севера граничит с Ливаном и Сирией, с востока - Иорданией, с юга - Египтом. Омывается водами Средиземного, Красного, Мертвого морей, ближе к северу страны находится пресноводное озеро Кинерет (в библейские времена оно носило название Галилейское море)

Форма правления

Республика с президентской формой правления. Высшим законодательным органом является Кнессет (однопалатный парламент).

График работы учреждений

Большая часть банков работает с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.30, по воскресеньям, вторникам и четвергам еще и с 16.00 до 19.00. По пятницам банки открыты только с 8.30 до 12.00.

Большинство магазинов Израиля работают ежедневно с 9.00 до 13.00 и с 16.00 до 19.00. Универмаги и торговые центры работают без перерыва. По пятницам и накануне еврейских праздников магазины закрывают примерно в 14.00.

Аренда машин

Арендовать автомобиль можно в специализированных офисах, расположенных во всех крупных городах и аэропортах. Для этого необходимо иметь действительные водительские права, международную пластиковую карту (Visa, Mastercard, и т. д) и быть старше 21 года. Возможна так же аренда с внесением наличного депозита.

Движение правостороннее. Качество дорог достаточно высокое. В исторических местах парковка связана с особыми сложностями. Преимуществом при пересечении дорог и в городских условиях однозначно пользуются пешеходы.

Правила дорожного движения

Движение правостороннее. Качество дорог достаточно высокое. В исторических местах парковка связана с особыми сложностями. Преимуществом при пересечении дорог и в городских условиях однозначно пользуются пешеходы.

Вождение в Израиле довольно комфортно и безопасно, в силу хороших дорог, множества дорожных знаков с указателями и в целом, сравнительной вежливостью израильских водителей. Однако, не стоит забывать про довольно неуемный восточный темперамент многих израильских водителей. Только огромные штрафы заставляют многих вести себя корректно на дороге.

Полезные телефоны

Городская справочная служба - 106.

Бюро информации для туристов в Иерусалиме - 625-88-44, 629-60-41, 628-03-82.

Городская справочная служба - 106 или 531-46-004.

Информационная служба - 146.

Справки о телефонных номерах - 144 (бесплатно с телефона-автомата). И Справочная служба таможни - 971-55-11. Метеослужба - 966-88-55 (Иерусалим).

Справочная аэропорта им. Бен-Гуриона - (03) 972-33-44, на русском языке - 972-33-66.

Информация о движении междугородних автобусов - 694-88-88 (Иерусалим).

Информация о движении городских автобусов - 530-47-04 (Иерусалим).

Справочная транспортной компании "Юнайтед Typс" - 691-62-56.

Такси компании "Нешер" - 623-12-31, 625-32-33. 625-72-27, 625-53-32.

Полиция - 100.

Скорая помощь - 101.

Пожарная служба - 102.

Туристическая полиция Иерусалима - 539-12-54.

Праздничные и выходные дни

Праздники Израиля это особая, ни на что не похожая страница мировой культуры. Отличная от других стран культура Израиля, гармонично вплетенная в религиозную действительность, диктует свои правила праздничной жизни.

Праздники Израиля имеют религиозную основу, практически все они исторически связаны с Торой, а из-за подвижности времяисчисления того или иного события, точной даты их празднования не существует, определено лишь приблизительное время торжеств.

Еврейский календарь богат на радостные и героические даты, но есть в череде праздников и скорбные дни памяти, к числу которых, несомненно, относится День Памяти Жертв Холокоста.

Первым праздником израильского года является Рош-Ха-Шана - Еврейский Новый Год, отмечаемый в сентябре-октябре, в зависимости от подсчетов священнослужителей. В священной для всех иудеев книге Торе, Рош-Ха-Шана обозначен еще и как День Памяти, День сотворения первого человека, а потому как считают евреи, в этот день они поздравляют все человечество.

В этот радостный и торжественный день принято приветствовать друг друга словами "Шана Това" - что означает хорошего года. После обязательного посещения синагоги, где во время утренней службы звучит шофар, все важные действа переходят в дом. В этот день в каждой семье, непременно, зажигаются свечи, выпекаются праздничные круглые халы, символизирующие годовой круг, нарезаются на кусочки яблоки, которые вместе с халой, по древнему обычаю обмакивают в меде, и, произнося традиционные слова "Да будет добрым и светлым год", съедают эти заряженные положительной энергией кусочки. В этот светлый день все должно быть радостным, даже наряжаться принято в белые одежды, что олицетворяет чистоту души и помыслов каждого человека.

Еврейские праздники отмечаются по лунному календарю, поэтому их даты из года в год меняются. Единственный "постоянный" день отдыха в стране - суббота ("шаббат"). В дни праздников и в субботу все общественные учреждения, министерства, офисы и магазины закрыты, не работает общественный транспорт (кроме такси). Также большинство заведений не работают по "памятным дням", которые официально являются рабочими, например в Йом-а-Шоа и Йом-а-Зикарон.

Мусульманским населением страны отмечаются все традиционные исламские праздники - Рамадан, Эйд аль-Фитр и др. Мечети и Храмовая гора в дни Рамадана и других исламских праздников доступны только для мусульман.

Все праздники:

Январь - Туби-Шват (Ту-би-Шват), день, когда деревья пробуждаются от зимней спячки.

Март - Пурим, религиозно-исторический "праздник победы над врагами", Шушан-Пурим - "праздник победы над врагами в городах, окруженных стеной".

Март-anpель - Песах (Пасха), праздник в память об исходе из Египта.

Апрель-май - День независимости, главный светский праздник страны, Лаг-ба-Омер - годовщина смерти раби Шимона бар Йохая (праздник костров), Йом-а-Шоа (Йом-Хашоа) - День памяти жертв холокоста (геноцида еврейского народа в период Второй мировой войны) и Йом-а-Зикарон (Йом-Хазикарон) - День памяти павших.

Май-июнь - День Иерусалима и Шавуот (Пятидесятница), праздник обретения Торы, день рождения Давида.

Июль - Тиша-бэ-Ав, траур по разрушенным храмам.

Сентябрь-октябрь - Рош-а-Шана (Рош-Хашана), иудейский новый год. Точная дата наступления варьируется, поскольку праздник не может приходиться на воскресенье, среду или пятницу.

Сентябрь-октябрь - Йом-Кипур (Судный день), день искупления и поста.

Также в сентябре-октябре празднуют Суккот (праздник кущей, праздник урожая, время молитв о дожде) и Шмини-Ацерет (Симхат-Тора, восьмой день Суккот, праздник Торы).

Ноябрь-декабрь - Ханука, праздник в честь освящения храма.

Таможенные правила

В Израиле ввоз валюты в любом виде не ограничен. Беспошлинно можно ввезти до 1 л. спиртных напитков, до 250 гр. духов, до 250 шт. сигарет или до 250 гр. табака, подарков на сумму не более 200$, а также предметы и вещи личного пользования.

Кроме того, от налогов освобождаются следующие товары, если они имеют небольшие габариты и выглядят бывшими в употреблении: пишущие машинки, фотоаппараты и кинокамеры (за исключением видеокамер), радиоприемники, магнитофоны, бинокли, личные ювелирные изделия, музыкальные инструменты, коляски для грудных детей, спортивное снаряжение и оборудование для кемпингов, велосипеды и аналогичные принадлежности туриста.

Все вышеперечисленное не подлежит декларированию, и турист может идти спокойно по зеленому коридору. Если упомянутое выше превышает указанные нормы, турист обязан внести эти сведения в таможенную декларацию и проходить таможенный досмотр по красному коридору.

Подлежит обязательному декларированию любая теле-, видеотехника стоимостью более 1,5 тыс. долларов США. В этом случае турист оставляет в таможенной полиции залог (чек, кредитную карту VISA, MASTER CARD или наличные). При убытии из страны залог возвращается. Если турист по каким-либо причинам не может предъявить декларированную им технику, залог не возвращается.

Антиквариат, относящийся к периоду до 1700 года, можно вывозить из страны только на основании письменного разрешения директора Управления древностей. При этом продажная цена облагается дополнительным 10% налогом на экспорт.

Категорически запрещен ввоз наркотиков, оружия и боеприпасов, растений и животных без специальных документов. Строгий контроль за провозом предметов старины и произведений искусства, а также видеотехники, компьютеров и других носителей информации (декларируются и пропускаются только под залог).

Если во время пребывания в Израиле Вы, покупая товары в магазинах, оформляли на них товарные чеки с указанием НДС, который составляет 17%, то после прохождения пограничного контроля в аэропорту при отлете Вы сможете оформить возврат НДС при предъявлении чека, упакованной покупки и паспорта.

Для получения более подробной информации можно обратиться в таможенную полицию аэропорта по телефону (972-3) 971-5444.

Особая строгость пограничного и таможенного контроля - исключительно в интересах Вашей собственной безопасности.

Эйлат

У самого Красного моря расположен Эйлат - всемирно известный курорт на юге Израиля. В каталоге прелестей Святой Земли - это совершенно особая статья. Отгороженный от бурлящего событиями мира сотнями километров пустыни, солнечный город как будто специально создан для беззаботного отдыха.

Пляжи Эйлата круглый год притягивают к себе туристов, так как температура кристально чистой воды в море никогда не опускается ниже 22 С, а температура воздуха даже в январе - около 25 С.

Самая важная и единственная отрасль индустрии Эйлата - это забота о ничего не делающих туристах. Для них здесь построены более 40 отелей на любой вкус и достаток. Для них сутки напролет крутится бесконечная карусель развлечений. Правда, в пик летнего сезона северянам здесь может показаться жарковато, но провести недельку-другую в Эйлате среди длинной зимы, слякотной весны или дождливой осени - истинное наслаждение.

Отелей в Эйлате великое множество, но сначала рекомендуем определить географические критерии отбора. Если туристы желают прямо в шлепанцах и купальном костюме проследовать из своего номера на пляж, советуем выбрать отели на Северном побережье, расположенные прямо у моря. За редким исключением это будут роскошные красавцы категории четырех и пяти звезд. Ничего не поделаешь - за удобство надо платить.

Впрочем, при этом до оживленного городского центра, где всем непременно захочется побывать, придется пройтись пешком минут 10 - 15. Аналогичная прогулка до пляжа, только в обратном направлении, предстоит тем, кто предпочтет один из новых отелей в центре. Выбор недорогих и умеренно дорогих гостиниц здесь значительно шире , магазины и развлечения - под боком.

Если целью является пляжный отдых и занятия водным спортом (лыжи, виндсерфинг, яхты, подводное плавание и т.д.), есть смысл поселиться на Коралловом берегу, протянувшемся более, чем на десять километров в сторону границы с Египтом. Здесь в великолепных отелях на любой вкус специально для этого созданы все условия. Правда, пешую прогулку до городского центра придется заменить поездкой на такси или автобусе... Одним словом, каждая из трех зон, на которые условно можно разделить карту Эйлата, имеет свои достоинства и недостатки. От центра города далековато до пляжа, зато здесь больше выбор недорогих отелей.

В туристическом центре на Северном побережье отели дороже, зато море рядом. Туристам, поселившимся здесь, уготовано и одно бесплатное развлечение - наблюдать за оживленной жизнью местного аэропорта, расположенного поблизости. А несравненные красоты Кораллового рифа удалены и от торгового и от туристского центра на несколько километров.

Натания

Натания курортный городок близ Тель-Авива становится пристанищем основной массы прибывающих в Израиль туристов по многим причинам. Это и удачное географическое расположение (удобно ездить на экскурсии в разные концы страны), и многокилометровые песчаные пляжи (есть чем заняться в свободные дни), и множество отелей различного уровня, выстроившихся вдоль береговой линии.

Есть и еще одна причина популярности Натании в туристских кругах. Дело в том, что цены на отели здесь несколько ниже, чем в остальном Израиле, а выбор достаточно велик. Причем, особенно много небольших отелей категории 2-3 звезды, расположившихся в тесном соседстве друг с другом в районе центральной площади и вдоль короткой улицы Гад-Махнес, протянувшейся от площади в сторону Тель-Авива.

Первая и вторая линии отелей, о которых часто говорят люди, в Натании не бывавшие, всего-навсего две стороны этой самой коротенькой улочки с вышеуказанным названием (ширина мостовой не более десяти метров). Поэтому близость к морю лучше определять по совершенно другому признаку расстоянием до ближайшего спуска.

Натания стоит на высоком крутом берегу, так что даже наблюдая море в окно, не всегда можно оценить продолжительность прогулки до пляжа.

Мертвое море

Природа подарила Израилю поистине одно из чудес Света - Мертвое море. Его теплая, соленая, богатая минералами вода при отсутствии в ней биологической жизни, чудотворно воздействует на целый ряд распространенных заболеваний суставов и кожи, в том числе и псориаз.

Даже если у Вас необыкновенное воображение, Мертвое море все равно удивит Вас. Соль и скалы ... Белоснежные солевые образования, выступающие из воды, как коралловые призраки, и камни, которые летом и зимой ласкает жаркое южное солнце. Как заманчиво собственными глазами увидеть эти притягательные ландшафты, и, отдыхая в самой низкой точке Земли, оказаться на вершине блаженства.

Лечебные свойства Мертвого моря естественны и не вызывают неприятных побочных явлений. Лежать на солнце, которое светит здесь 330 дней в году, можно часами, не боясь получить ожоги. Ученые объясняют это тем, что над самой низкой точкой Земного шара, расположенной на 395 метров ниже уровня мирового океана, образуется некий дополнительный фильтр , который задерживает обжигающие лучи солнца, создавая идеальный ультрафиолетовый спектр. А это значит, что время пребывания на солнце может быть продлено без ущерба для здоровья. Воздух в районе Мертвого моря свободен от загрязнений и аллергических примесей и содержит в 10 - 20 раз больше брома, чем в любом другом месте, что положительно влияет на нервную систему.

Погодные условия на Мертвом море

Месяц года Средняя температура

воздуха ( С) Средняя температура

воды ( С) Средняя относительная влажность в% Среднее число осадков (мм)

Январь 15-20 21 50 11

Февраль 17-22 19 46 9

Март 20-25 21 42 7

Апрель 26-29 22 37 2

Май 28-33 25 34 0

Июнь 30-37 28 34 0

Июль 33-38 30 34 0

Август 33-38 30,5 36 0

Сентябрь 30-35 31 40 0

Октябрь 26-32 30 41 1

Ноябрь 22-27 28 45 8

Декабрь 17-22 23 49 8

Особую специфику этому природно-климатическому заповеднику придает, конечно, само Мертвое море. Своим названием оно обязано необычайно высоким содержанием солей и минералов.

По сравнительным подсчетам в Мертвом море с его небольшим водным объемом соли значительно больше ( в среднем, на 25 %), чем в любом другом море Земли. Именно поэтому у воды Мертвого моря горький вкус и необыкновенная маслянистость. Повышенное испарение, особенно в летние месяцы, обуславливает чрезвычайную плотность морской воды, купание в которой помимо пользы для здоровья доставляет ни с чем не сравнимое удовольствие.

Здесь не обязательно уметь плавать. Для того, чтобы не утонуть, достаточно просто держать голову над водой. Этот феномен уже сам по себе является аттракционом для туристов. А если учесть, что благодаря повышенной плотности воды достигается эффект разгрузки опорно-двигательного аппарата, а комплекс солей и минералов прекрасно очищает кожные покровы, способность Мертвого моря ( вопреки своему названию) заряжать организм жизненной энергией неоспорима. Однако при купании необходимо соблюдать определенные правила. Столь соленая вода может вызвать раздражение слизистых оболочек. Необходимо следить за тем, чтобы вода не попала в глаза и, тем более, в рот.

Море и солнце являются основой для лечения различных кожных патологических проявлений, прежде всего, псориаза. Результаты исследований специалистов показали, что эффективность лечения больных псориазом на Мертвом море значительно выше, чем на других курортах мира.

В зависимости от особенностей течения заболевания и площади поражения кожи, у большинства больных псориазом ( 99, 1 % ) наступает значительное улучшение, вплоть до полного очищения кожного покрова.

Вот перечень некоторых заболеваний, которые лечатся на курортах

Мертвого моря наиболее успешно:

псориаз (все формы, кроме генерализованно-пустулезной),паропсориаз;

псориатическая эритродермия;

экзема;

ихтиоз;

витилиго;

грибковидный микоз 1 - 2 стадии;

склеродермия в начальной стадии;

красный плоский лишай;

проритус;

воспалительные заболевания суставов и позвоночника, псориатический полиартрит (неактивная фаза), остеохондроз, ревматизм;

заболевания органов дыхания.

Наряду с этим для посещения курортов Мертвого моря существует и ряд противопоказаний:

эпилепсия, параличи, шизофрения;

болезнь Паркинсона;

перенесенный инфаркт миокарда, хроническая ишемическая болезнь сердца, сердечно сосудистая недостаточность;

гипертоническая болезнь 2 -3 стадии;

туберкулез легких;

онкологические заболевания ( в том числе, в анамнизе);

фотодерматозы;

почечная и печеночная недостаточность;

острые инфекционные заболевания;

сахарный диабет (инсулинозависимый);

солнечные дерматозы;

пузырчатка;

красная волчанка;

Больные, получающие кортизоновые препараты в любом виде (мази, таблетки), должны отменить их прием за два месяца до приезда, иначе на Мертвом море может произойти обострение заболеваний, и процесс лечения будет менее эффективен. В любом случае, если вы отправляетесь на Мертвое море впервые, есть смысл посоветоваться со своим лечащим врачом.

Наиболее подходящее время для лечения на Мертвом море

Кожные заболевания середина марта - середина ноября

Нейродермит и экзема круглогодично, кроме июля и августа

Витилиго середина апреля - середина октября

Заболевания опорно-двигательного аппарат - круглогодично

Астма начало апреля - середина ноября

Продолжительность эффективного курса лечения того или иного вида заболеваний - от двух до четырех недель. На более короткий срок сюда есть смысл приехать в профилактических целях или для того, чтобы пройти курс оздоровительных и косметологический процедур, который занимает, как правило, не менее четырех дней.

Мужчинам предлагается пиллинг тела, классический массаж, грязевые аппликации и комплекс процедур с применением новейших препаратов, изготовленных на основе натуральных продуктов Мертвого моря. Все это на фоне ежедневных воздушных и морских ванн.

В лечебно-косметологический комплекс Утро Клеопатры, предназначенный для женщин, входит косметологический массаж лица, маски на основе грязей и минералов Мертвого моря, инфракрасное воздействие и т.д.

Кухня

Израильская кухня отличается богатством используемых продуктов и разнообразием рецептур, как пришедших из глубины народных традиций, так и позаимствованных у соседних народов. Религиозные нормы иудаизма "кашрут" запрещают употребление в пищу блюд из свинины и морепродуктов, за исключением некоторых видов рыб, по правилам у водоплавающего должна быть чешуя, а молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться раздельно. Также не разрешено употреблять мясо непарнокопытных и грызунов.

Кошерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе, кошерные рестораны делятся на мясные и молочные, но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской, французской и восточной кухни.

Из мясных блюд интересны иерусалимское жаркое "меорав иерушалми" из четырех различных видов куриного мяса, кисло-сладкое "мясо по-еврейски", различные форшмаки из мяса и рыбы, паштеты, котлеты из мяса птицы с разнообразными приправами, тушенная курятина с телячьим языком, отбивные в кляре, фаршированные куриные шейки, различные виды отварной рыбы, а также мясной рулет и т. д. Специи и зелень к мясным блюдам обычно никто не экономит.

Из овощных блюд популярны хумус, винегрет, оладьи "латкес" со шкварками и жареным луком, запеченное поленце из манной крупы с овощами - "кугел", салат из яиц и репчатого лука, картофельные драники "бульбелаткес", жареные в масле горохово-фасолевые шарики "фалафель", "цимес" из моркови, яблок и изюма, холодный суп из свеклы "калтэ бурэчкес", кабачки жаренные и др.

Обязательно следует попробовать сладкие еврейские блюда и выпечку - блинчики с различными наполнителями "блинчикес", пирожки с маком "хоменташ", бисквит из муки для мацы, сладкие "пончикес фун творе", пряники с миндалем "лэках", коржики "киелах", печеные яблоки, знаменитый "гоголь-моголь" и т. д.

Заканчивать трапезу принято черным кофе или чаем. Все большую популярность приобретают и молодые израильские вина, вроде "Кармиель" или "Йордан".

Достопримечательности

Среди основных достопримечательностей - церковь Гроба Господня, возведенная на месте гробницы Иисуса Христа; иудейская Стена Плача - остаток огромного храма, возведенного царем Иудеи Иродом Великим; мусульманская святыня на месте вознесения пророка Мухаммеда; мечеть Аль-Акса - одна из святынь ислама; Цитадель - крепость XIV века, возведенная на месте крепости Ирода Великого.

На этой земле хочется соблюдать традиции, следить за собой, соответствовать требованиям, что порой даже очень далекие от религии туристы с удовольствием делают. Кстати, русскоговорящие туристы тут на особом положении, поскольку в Израиле четверть населения - бывшие соотечественники, в каждой гостинице обслуживающий персонал будет говорить с вами по-русски.

При посещении святых мест, а также жилых кварталов ортодоксальных иудаистов, необходимо носить головной убор и прикрывать обнаженные ноги и плечи. Согласно кашруту перед каждой трапезой нужно тщательно вымыть руки. В мусульманских районах рекомендуется соблюдать все нормы ислама, традиционные для исламских стран.

Банки и обмен валюты

Банки и обмен валюты: большинство банков открыто с воскресенья по четверг с 8.30 до 12.00 и в воскресенье, вторник и четверг с 16.00 до 18.00. В канун основных еврейских праздников банки работают с 8.30 до 12.00. В праздники большинство банков закрыто.

Валюту можно обменять в банках и специализированных обменных пунктах. Во многих крупных торговых точках и в отелях к оплате принимается свободно конвертируемая валюта (предпочтение отдается долларам США), при этом НДС не взимается. Сдачу, однако, при этом могут выдать в шекелях. В большинстве магазинов, на улице, в транспорте и на рынках расплатиться можно только шекелями.

Кредитные карты ведущих мировых платежных систем принимаются практически повсеместно. Широко распространены банкоматы, также международные кредитные карты и туристические чеки можно обналичить в отделах иностранной валюты банков.

НДС и tax-free

НДС и tax-free : со всех покупок, за исключением гостиничных счетов и аренды автомобилей, взимается НДС в размере 17% включен в цену.

Возмещение НДС можно получить в магазинах, входящих в систему "Тaxvat" (обозначены красной надписью "tax. V.A.T. refund" на фоне черной сумки), если покупка оплачена в иностранной валюте на сумму свыше 100 USD. При этом предоставляется дополнительная скидка в 5%.

Для возврата НДС необходимо сохранить все чеки и заполненные формы квитанций об оплате НДС из магазина (запаковываются в прозрачный пакет с печатью магазина), которые предъявляются в отделении банка в аэропорту.

Зачастую для возврата НДС требуется предъявить и сам товар. При покупке ювелирных украшений и часов в специализированных магазинах Эйлата на сумму свыше 200 USD, НДС возвращается целиком в пункте вылета. За определенные комиссионные возвращаемый НДС может быть отправлен по домашнему адресу туриста.

Территория страны

Территория страны – узкая полоса, вытянутая в длину. С севера на юг протянулись Иудейские горы. На северо-востоке расположены Галанские высоты и покрытая снегом гора Хермон, на склонах которой с декабря по апрель можно неплохо покататься на лыжах, если повезет со снегом.

На юге страны - две пустыни: Негев и Аравы, которые занимают основную территорию Израиля. Эта песчаная часть страны резко контрастирует с её северной частью, где раскинулись обширные фруктовые плантации. Главная река Израиля - Иордан. Она берет начало на горе Хермон, у ливано-сирийской границы, протекает через озеро Кинерет и впадает в Мертвое море.

Мертвое море расположено ниже уровня Мирового океана на 395 м. Это единственный водоем в мире, где вода тяжелее человеческого тела. Мировая здравница Эн Бокек - уникальное место для лечения различных недугов. (лечение кожных, нервных и бронхиальных заболеваний), а также Тиберия (кардиологические заболевания). В своем туре в Израиль вы увидете и современность - это взметнувшиеся ввысь небоскребы Тель-Авива, фешенебельные курорты Эйлат, расположенный на Красном море, известном красотой своего подводного мира, и Нетания.

С экскурсионной точки зрения наиболее интересны Иерусалим (центр страны), Тель-Авив, Яффо (средиземноморское побережье), север страны (Галилея) - все эти места связаны не только с историей израильского народа, но и зарождением христианской цивилизации.

Израильские визы и последствие при посещении арабских стран

При посещении Израиля важно иметь в виду, что наличие отметок о въезде в страну, может лишить Вас возможности поехать в целый ряд арабских государств.

В настоящее время активного анти-израильского бойкота придерживаются такие страны, как: Ливан, Сирия, Кувейт, Саудовская Аравия, Ливия, Судан и Иран. Если ваш паспорт имеет израильские отметки, в вышеупомянутые государства не только не стоит даже пытаться ехать, но может быть опасно.

Страны Персидского залива, включая Эмираты, Катар, Бахрейн и Йемен - формально поддерживают бойкот, однако, на практике, случаи отказа во въезде в эти страны из-за наличия израильских печатей, крайне редки. Ситуация с послевоенным Ираком пока не до конца ясна и говорить об этом рано.

Вместе с тем, такие арабские государства, как Египет, Иордания, Тунис, Марокко, Оман, Бахрейн и Катар не препятствуют вьезду туристам, имеющим в паспортах израильские визы и отметки.

Важно иметь в виду, что арабский бойкот является односторонним, иными словами, Вас не впустят, например, в Сирию с израильской визой, но впустят в Израиль с визой сирийской.

Несомненно, израильские власти на уровне эмоций, не особенно приветствуют туриста с обилием арабских виз и отметок. Это может выразиться в дополнительных вопросах и излишне дотошной проверкой багажа. Не более того.

Краткая история этой проблемы:

Паспортная "война" между Израилем и арабскими государствами исчисляется со дня образования Израиля в 1948 году, а с 1974 года бойкот был фактически узаконен Арабской лигой на очередной конференции в Хартуме (Судан). Была принята совместная резолюция, основными постулатами которой было правило трёх "нет": Нет - признанию Израиля, Нет – переговорам с Израилем, Нет - существованию Израиля. Там же 22 арабских страны пришли к соглашению о том, что на их территорию не будут допускаться граждане Израиля и граждане стран, когда-либо посетившие Израиль.

На практике речь шла об экономическом бойкоте, ибо, проиграв Израилю две масштабные войны за последние 6 лет, в 1967г. и в 1973г., арабские государства отказались от попыток разрешить застарелый конфликт военной силой. Экономический же бойкот предполагал нанесение Израилю много большего ущерба, нежели военные столкновения.

Арабские государства не ограничивались бойкотом израильской продукции, тем более, что торгово-экономические отношения между конфликтующими сторонами практически не существовали и без того. Речь шла о бойкоте тех Западных компаний и фирм, которые имели торговые отношения с Израилем.

В первые годы действия бойкота, стране был нанесен ощутимый урон. Иностранные инвесторы и коммерсанты, опасаясь потери огромного арабского рынка, обходили Израиль стороной. Однако, уже к концу семидесятых, ситуация начала быстро меняться. Прежде всего, сам Израиль адаптировался к новой, на этот раз экономической угрозе. Сотни и тысячи подставных фирм, зарегистрированных в странах Европы и Америки, либо в оффшорных зонах, сводили на нет усилия арабов. Кроме того, активное противодействие анти-израильскому бойкоту оказали США, Канада и некоторые страны Европы, включая Германию, Нидерланды и Великобританию. Немаловажным фактором, еще больше поколебавшим бойкот, стало мирное соглашение с Египтом, в результате которого крупнейшая страна арабского мира отказалась от анти-израильского бойкота. В 1994 году мирный договор был подписан и с Иорданией, которая также официально отказалась от бойкота.

В начале 80-ых Израиль присоединился к так называемой группе стран "Ассоциированных с Евросоюзом". Это соглашение означало фактическое присоединение Израиля к ЕС в экономических связях, включающих отмену торговых пошлин, снятии таможенных барьеров, облегчении взаимообмена рабочей силы и множестве других нюансов. Все произошедшее практически полностью нейтрализовало анти-израильский бойкот.

В настоящее время, бойкот, потеряв экономические рычаги воздействия на Израиль, остается больше психологическим механизмом для самих арабов и даже, в какой-то мере, символом общеарабского единства.

Фестивали

Наиболее значимыми мероприятиями являются Израильский фестиваль (май-июнь), Иерусалимский Фестиваль камерной музыки (сентябрь), международный кинофестиваль в Иерусалиме, а также Иерусалимский марафон.

В Эйлате проводятся Международный фестиваль "Джаз на Красном море" (конец августа), Фестиваль классической музыки (январь), Рок-фестиваль, Эйлатский Фестиваль фольклорной музыки, Фестиваль водных видов спорта с ночными карнавалами, "Летний фестиваль" и др. Среди других мероприятий следует упомянуть фестиваль народного танца в Кармиэле, международный конкурс арфистов и конкурс пианистов имени Рубинштейна.

В Цфате проводится ежегодный хасидский фестиваль (июль) и традиционный месячник изобразительного искусства (сентябрь). В Афуле проводится фестиваль, посвященный празднику Суккот с состязаниями по конному спорту. В Каср-эль-Яхуд ("место крещения") в последний четверг октября проходит традиционная францисканская церемония. В дни Песаха в киббуце Эйн Гев на берегу озера Кинерет проводится музыкальный Фестиваль Эйн Гев.

Цены и чаевые

В Израиле, почти все ориентировано на создание благоприятных условий для отдыха многочисленных туристов, желающих поближе познакомиться с этими историческими местами.

Красота Израиля и его притягательность для людей разных вероисповеданий дает уверенность в том, что этот уголок земли всегда будет привлекать путешественников. Вот и, получается, все по законам экономики - чрезмерный спрос вызывает рост цены на товар. Именно поэтому жизнь и отдых в Израиле дешевым не назовешь.

Приблизительные затраты на пищу в сутки:

Экономно: 10-45 шекелей

Средний уровень: 45-90 шекелей

Дорого: 90-180 шекелей

Люкс: 180 шекелей и выше

Приблизительные затраты на жилье в сутки:

Экономно: 15-90 шекелей

Средний уровень: 90-450 шекелей

Дорого: 450-1500 шекелей

Люкс: 1500 шекелей и дороже

К примеру, в Иерусалиме нет достаточного количества дешевых отелей. В столице всего лишь девять тысяч недорогих номеров, а 3-хзвездочных гостиниц практически нет. Все потому, что в период зарождения туристской индустрии была взята концепция на строительство 5-хзвёздочных отелей для богатых гостей.

Цена на транспорт:

Если Вы решили совершить путешествие из Телль-Авива в Эйлат на самолете, то придется попрощаться, в зависимости от праздников и выходных, с 200 - 600 шек. Намного дешевле обойдется поездка по тому же маршруту на автобусе: из Хайфы до Эйлата можно добраться за 70-75 шек., а из Тель-Авива и того меньше - 65 шек.

Проезд в такси, не очень дорог, причем ваше право согласиться заплатить по счетчику, или же просто договориться с таксистом о сумме платы. Такси можно заказать по телефону, но за эту услугу с вас возьмут дополнительную плату.

И учтите, что существуют два тарифа проезда на такси: дневной и ночной (с 21 до 5.30), последний дороже первого на 25% . В маленьком городке, вполне возможно, цена за проезд в любую точку города фиксированная.

В Израиле у Вас не возникнет никаких проблем с обменом валюты, кроме того, во всех крупных магазинах и ресторанах, Вы без труда расплатиться американскими долларами, дорожными чеками и кредитной карточкой международного образца. Но, если Вы собираетесь посетить рынок, то Вам будут необходимы исключительно шекели. И, наконец, если Вы захотите оставить чаевые за приятное обслуживание, они должны составлять как минимум 15% от стоимости оказанных услуг.

История

Историю Израиля можно изучать по Библии. О том, что все описанные в ней события имели реальную основу, свидетельствуют найденные при раскопках в Месопотамии документы, относящиеся к 2000-1500 гг. до н.э., в которых кочевая жизнь патриархов Авраама, его сына Ицхака и внука Яакова с которых и началась примерно в 17в. до н.э.в история евреев, а следовательно и история Израиля, описана так же, как в Библии.

Согласно преданию, Авраам был призван в Ханаан, для того чтобы стать основателем народа верящего в единого Бога, но вскоре эту землю постиг голод, и во имя продолжения истории Израиля, спасения своего рода Яаков (Израиль) и его двенадцать сыновей с семьями переселились в Египет, где их потомки в последствие были обращены в рабство. Долгих 400 лет продолжалась эта кабала, до тех пор, пока в истории Израиля не появился Моисей, по божьему проведению, выведший свой народ с египетской земли. За 40 лет скитания по Синайской пустыне появилось новое поколение свободных людей, народу была дарована Тора (Пятикнижие), со знаменитыми дестью заповедями, т.е. сложилась религия. Достигнул земли Израильской земли, и в течении двух столетий приумножив ее территорию израильтяне перешли к оседлому общинному образу жизни, время от время ведя междоусобные воины, что было на руку филистимлян, жителям средиземноморском побережья страны. Противостоять филистимлянам по одиночке было рискованно, а потому назрел самый важный этап в истории Израиля, момент объединения племен в единое целое.

Первым в истории Израиля царем стал Саул (ок. 1020 г. до н.э.), а прославил, расширил, и превратил в самое сильное государство региона - Царь Давид (ок. 1004-965 гг. до н.э.). При его правлении была решена проблема с филистимлянами, границы царства со столицей в Иерусалиме простерлись от Египта и Красного моря до берегов Евфрата, были объединены все 12 колен израилевых.

Соломон (Шломо, ок. 965-930 гг. до н.э.), сын Давида, сделал все, чтобы завоеванное отцом богатство, за годы его правления приумножилось. Главным приоритетом политики Соломона, было развитие экономики, строительство и укрепление городов. Большое внимание он уделял культуре, именно по его желанию был возведен Иерусалимский Храм, ставший центром национальной и религиозной жизни народа.

Но как часто бывает в истории, после взлетов следуют падения, вот и в данном случае смерти Соломона вспыхнуло восстание, приведшее к разделу страны на два царства: северное - Израиль, со столицей в Самарии и южное - Иудея со столицей в Иерусалиме. Первое просуществовало более 200лет, пока в 722 г. до н.э набравшая военную мощь Ассирия не захватила его. Иудея, после 350 лет независимости, в 586 г. до н.э пала под натиском Вавилона. В результате покорения обоих царств был разрушен Иерусалимский Храм, израильский народ осужден на изгнание, а иудейский уведен царем Навуходоносором в плен, вошедший в историю под названием Вавилонское пленение.

Так был положен конец еврейской государственности, дано начало еврейской диаспоре, и именно с этого времени иудаизм начинает развиваться как религиозная система и образ жизни за пределами Земли Израильской, благодаря которому тысячи евреев разбросанных по всему миру, сумели сохранить свою самобытность.

В 538 г. до н.э. примерно 50000 евреев во главе с Зерувавелем, по указу персидского царя Кира, захватившего Вавилон, возвратились на землю Израильскую - это было Первое Возвращение, вскоре свершилось и Второе, во главе с Эзра-книжником, в результате этого переселения евреям обосновавшиеся на своей исторической родине было предоставлено некоторое самоуправление, вначале под персидским, а затем и эллинском(332-142 гг. до н.э.) владычестве . За это время евреями был восстановлен разрушенный Иерусалимский Храм. Но в скоре (332 г. до н.э.) на Израильскую землювступили войска Александра Македонского, который подчинил страну Сирии, оставив за евреями только религиозную независимость, что не совсем совпадало с чаяниями народа. В результате многочисленных восстаний, которые возглавили Хасмонеи, Селевкидам пришлось признать автономию Иудеи, а после их падения и вовсе, возродилось независимое еврейское государство. Но на мировой арене возникла Римская империя, превратившая землю Израиля в свою провинцию, и поставившая в 37 г. до н.э. во главе государства Ирода. Вскоре, после смерти Ирода, в результате ожесточенных схваток Иудея перешла под прямое управление Рима, а с 73 г. н.э. стала именоваться Палестиной. С утверждением в Европе христианства Израиль превратился в Священную для христиан землю, где все было связано с Иисусом Христом, а потому иудеям было запрещено посещать Иерусалим. За исключением одного дня в году, Тиша бэ-ав - Девятого ава, когда они оплакивали разрушение Храма.

В 636 г пришел черед арабов, завоевав Израильскую землю, они правили на ней на протяжении почти пяти столетий. Евреям Иерусалима была дарована свобода вероисповедания в обмен на уплату дополнительного налога за веру. Однако арабы не смогли обеспечить безопасность евреев: пришедшие сюда в 1099 г под эгидой освобождения Гроба Господня от неверных, крестоносцы захватили Иерусалим и вырезали большую часть еврейского населения. Грабительская власть крестоносцев над данным районом, была прервана в 1291 г. мамлюками ( мусульманским воинским сословием, пришедшим к власти в Египте), доведших эту землю до полного упадка, и в 1517 году отдавших ее без особых боев Османской империи.

Положение евреев в новой стране было удовлетворительным. В середине XIX в, обнесенный городской стеной Иерусалим, где преобладало еврейское население, оказался перенаселенным, в результате чего евреи были вынуждены построить первый квартал вне стен города, за которым последовали еще 7 , ставших ядром Нового города. Был возрожден иврит, и начали разгораться вспышки сионизма - еврейское движение за национальное освобождение, вследствие которого из Восточной Европы в конце XIX - начале XX в. в страну устремились два больших потока вдохновленных сионистской идеологией евреев. К 1914г еврейское население страны составляло 85 тыч. человек, которые после прихода в декабре 1917г британской армии, освободились от 4-хвекового Османского владычества.

В июле 1922 г. Лига Наций вручила Великобритании мандат на управление Палестиной (так называлась в то время страна), в котором признавалась "историческая связь еврейского народа с Палестиной". Великобритания была призвана ускорить создание еврейского национального очага в Палестине - Эрец-Исраэль (Земля Израиля). Нахлынувшая волна репатриации, казалось, должна была способствовать процессу реставрации Израиля, однако с этим были не согласны арабы, считавшие земли Палестины исконно своими. В 1937 г. Британия предложила разделить страну на два государства, еврейское и арабское, с чем вновь не согласились арабы, отстаивавшие свою правду с помощью оружия.

А через два года, когда началась вторая мировая война, этот вопрос из-за учиненного фашистами геноцида еврейского народа, вообще мог потерять актуальность. Целенаправленно осуществляя план уничтожения европейского еврейства, нацисты убили шесть миллионов еврее, в том числе полтора миллиона детей. После этой чудовищной Катастрофы, вопрос о создании независимого государства, где могли бы жить все рассеянные по миру евреи, не страшась расправы над собой, стал особенно остро. Британское правительство, не справившись со своей миссией установления мира на Ближнем востоке, в апреле 1947 г предложила ООН вынести "палестинский вопрос" на обсуждение Генеральной Ассамблеи. Данная организация также предложила разделить страну на два государства, арабское и еврейское, тем более что когда 14 мая 1947 истек британский мандат, евреев в стране было 650000, которые представляли собой организованное общество, с развитой социальной системой.

14 мая 1948 г. в соответствии с планом разделения Палестины, принятым ООН, было провозглашено создание Государства Израиль, первым президентом которого стал Давид Бен-Гурион. Но израильтяне даже не успели отпраздновать это событие, не прошло и 24 часа, как войска Египта, Иордании, Сирии, Ливана и Ирака вторглись в пределы, только что образованного государства, армия которого отразила, длившуюся 15 месяцев, атаку захватчиков. В результате пересмотра карты прибрежная равнина, Галилея, весь Негев, и западный сектор Иерусалима отошли Израилю.

Тем не менее ситуация в регионе оставалась крайне напряженной, арабские страны окружившие кольцом Израиль не переставали предъявлять свои претензии на земли нового государства. Казалось, что Египет, Сирия и Иордания, подписав в 1956 г. трехсторонний военный пакт, практически вынесли Израилю смертный приговор. Решив расправиться с Израилем в кротчайшие сроки Египет, Сирия и Иордания одновременно вторгаются на территорию Израиля, который 5 июня 1967 г. наносит ответный удар по всем трем направлениям. В историю эта война вошла под название шестидневная, именно в этот срок, армия Израиля расправилась с противниками, к тому же оккупировав часть их территории: Иудея, Самария, сектор Газы, Синайский полуостров и Голанские высоты; стала возможным свободное плавание израильских торговых судов в Тиранском проливе, и, наконец, Иерусалим вновь соединился со своей восточной половиной, став единым городом под израильским суверенитетом.

Однако, арабские страны этот самый суверенитет признавать не спешили, первым разорвать этот замкнутый круг решился президент Египта Анвар Садат, подписавший 26 марта 1979 года в Вашингтоне мирный договор между Египтом и Израилем, тем самым, положив конец тридцатилетнему состоянию войны между двумя странами.

26 октября 1994 г состоялось подписание иордано-израильского мирного договора. Переговоры с Палестиной о статусе Западного берега, продолжаются, по сей день, поочередно вызывая недовольство народа, то одной, то другой стороны. В сложившихся условиях перед правительством Израиля стоят конкретные задачи, направленные на продолжение мирного процесса, а, следовательно, и обеспечения безопасности страны, расширение дипломатических связей, которые вкупе должны обеспечить развитие и укрепление Израиля в последующих столетиях.

Культура

Культура Израиля - это история Библии, каждый камень, каждая песчинка, каждая капелька воды хранят в себе память о тех временах, когда по земле израильской ходили пророки и царствовали сильные мира сего. Страна, в которой сосредоточены духовные ценности трех монотеистических религий до наших дней сохранила мусульманские мечети, христианские храмы, паломничество к которым не прекращаются по ныне, есть, конечно и синагоги, и национальные иудейские святыни - гробница Маймонида, сформулировавшего 13 заповедей иудаизма, зато при помощи врагов, был разрушен шедевр еврейского зодчества Иерусалимский храм, от которого сохранилась лишь Западная стена, ныне знаменитая как Стена Плача.

Культура Израиля - центра мира, где сходились все торговые пути, это конгломерат вавилонского, египетского, римского, византийского, османского начала. С образованием Независимого Израиля, волны иммигрантов со всего света, принесли в государство частичку культуры той страны, выходцами которой они являлись, а иврит стал официальным языком Израиля.

Прибывшие репатрианты с необычайной страстью и энтузиазмом принялись восстанавливать свое государство, крупные города стали индустриальными центрами, со всей необходимой инфраструктурой, появились постройки новой эпохи, гармонично вписавшиеся в архитектурный облик древних городов: в столице появилось здание Кнессета, в курортных городах современные медицинские центры, для молодежи открылись многочисленные университеты, для желающих познакомиться с историей- организованы сотни музеев, открылись театры, картинные галереи и концертные. Непременным атрибутом Израильской культуры являются кибуцы, коих в стране 280. Кибуц - сельскохозяйственная коммуна, ничто иное как коммунистическая община, где собственность находиться в общем пользовании, где все сообща работают на плантациях и предприятиях, где людям не платят зарплаты, а обеспечивают всем необходимым: едой, одеждой, жильем, образованием, медицинским обслуживанием. Попасть в этот райский уголок, где все устроено по справедливости имеют шанс лишь те, кто выдержал специальные экзамены.

Одной из важных составляющих еврейской культуры являет Галаха - свод законов, регулировавший жизнь евреев во всем мире, в котором регламентированы с все сферы жизни: религия, мораль рождение и бракосочетание, события радостные и печальные, сельское хозяйство и торговлю.

Несмотря на новшества современной жизни, культура Израиля, евреев тесным образом переплетена с религией. Как и много веков назад евреи стараются соблюдать религиозные законы, особенно рьяно это делают ортодоксальные евреи - хасиды, их легко узнать по их темной одежде, бороде и вьющимся бакенбардам.

Говоря о еврейской кухне, достаточно часто, приходиться слышать термин кошерная еда - это значит подходящая под требования религии. Религиозные запреты накладывают табу на свинину и ракообразных, а так же на смешение молочной и мясной пищи. Большинство ресторанов Израиля стараются соблюдать чистоту еды. Однако в городах курортах, где все ориентировано на туристов, можно найти все, даже "Макдональдс".

И еще одна важная составляющая культуры Израиля - Шабат- Суббота, в этот священный для иудеев день нельзя совершать 39 действий, хотя ритм современной жизни вносит свои изменения, ведь кто -то же должен обеспечивать достойный отдых многочисленных туристов.

Горящие турыСКИДКИ НА ОТДЫХ КАЖДЫЙ ДЕНЬ